これまで冷蔵が必須だったお米保存の常識を覆し、「新米のまま備蓄」を可能にします。 高機能保存袋「プロガードライスキープ」は、ジェイケミカル株式会社が開発した、お米の常温保存を可能にし、美味しさと鮮度を長期間維持できる画期的な製品です。
乾燥剤、酸化防止剤使用不要で、3年間新米の水分量をキープし、保存中もお米本来の食感と美味しさを維持します。 添加物や手間をかけずに自然なまま長期保存が可能です。
ライスキープは、特殊3層フィルムプロガードを使用して作られた保存袋です。 プロガードは、お米の保存以外にも米粉・そば粉・小麦粉・片栗粉・パン粉・ごま・お茶などの保存、 着物などの高級な衣類、長期保管が必要な防災品・古文書・文化財の保管等、 さまざまな分野で注目され、その可能性は無限に拡がっています。
袋にお米を入れ、空気を抜いてチャックで密封。スライダーでしっかり密閉してください。
ライスキープは、白米だけでなく玄米の保存も可能。 玄米は白米に比べて油分が多く、保存中に酸化が進みやすい特徴がございますが、ライスキープをご利用いただくことで酸化や匂い移りを抑え、風味を保ちながら保存することが可能です。 その他にも、コーヒー豆や、乾物・ナッツ・スナックなどにも使えます。